北の味紀行と地酒 北海道

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おしながき

選りすぐりの食材を使用したコースをご用意しております

ご宴会Party

※写真はすべてイメージです（３名様分）
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

味わいコース

〜海老の旨味がにじみ出る濃厚バター焼き〜

味わいコース料金表

【お料理８品】

  • ふんわり花びらチーズのシーザーサラダ
  • 刺身３種盛り
  • 道産子の定番おつまみザンギ
  • 道産帆立と海老のバター焼き
  • レモン香るほくほく彩り野菜塩昆布和え
  • ホイル包み鶏ジンギスカン
  • とうきびの炊き込みご飯
  • 道産赤肉メロンアイス
特選コース

〜海鮮の旨味を活かした絶品海鮮蒸し〜

特選コース料金表

【お料理８品】

  • 海老とトマトのサラダ〜道産玉葱ドレッシング〜
  • 刺身５種盛り
  • 鶏ジンギスカン
  • 彩野菜の天麩羅
  • とろ〜り蟹あんかけ海鮮蒸し
  • 味噌だれクリームチーズ
  • 蟹 押し寿司
  • 道産赤肉メロンアイス
厳選コース

〜厳選タラバ蟹と海の幸を堪能〜

厳選コース料金表

【お料理９品】

  • つぶ貝と道産蛸の酢の物
  • 豪華刺身７種盛り
  • ずわい蟹と海老の天麩羅
  • 道産玉ねぎソースで食べる牛ステーキ
  • 茄子の揚げ浸し
  • タラバ蟹と道産帆立の酒蒸し
  • 蟹といくらの押し寿司・味噌汁
  • 道産赤肉メロンアイス
蟹づくしコース

～タラバ蟹・ズワイ蟹を使ったお料理を揃えました～

蟹づくしコース料金表

【お料理8品】

  • 蟹味噌
  • 刺身７種盛り
  • 蟹鍋
  • タラバ蟹・ズワイ蟹茹で
  • 蟹天麩羅
  • 蟹シューマイ
  • 蟹の酢の物
  • 蟹押し寿司　味噌汁・香の物

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